Cercetătorii afirmă că cele mai multe sfaturi despre dieta pentru cancerul de sân nu au dovezi solide
Cercetătorii au analizat modul în care sursele populare online de informații despre nutriție se compară cu dovezile științifice, în contextul căutării de sfaturi privind alimentația după un diagnostic de cancer mamar.
Un studiu recent publicat în revista Patient Education and Counseling a evaluat precizia și fiabilitatea informațiilor nutriționale disponibile online pentru persoanele diagnosticate cu cancer de sân.
Cancerul de sân este recunoscut ca fiind cea mai comună formă de cancer la femei la nivel global, cu aproximativ 2,3 milioane de cazuri noi și 670.000 de decese estimate de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) în 2022. Progresele în detectarea timpurie și tratament au contribuit la creșterea ratelor de supraviețuire pentru cancerul de sân.
Această populație în creștere de supraviețuitori a generat o cerere mai mare pentru informații despre strategii de viață, în special modificări dietetice, care pot ajuta la gestionarea sau atenuarea efectelor secundare legate de tratament. Pacienții caută adesea comportamente modificabile pentru a reduce riscul de recidivă a cancerului și pentru a-și îmbunătăți starea de bine generală.
Deși dietiștii oncologi și medicii rămân surse de încredere în ghidarea nutrițională, mulți pacienți caută informații online, unde sfaturile sunt accesibile și de obicei gratuite.
Investigații anterioare au documentat circulația pe scară largă a afirmațiilor de sănătate neîntărite și a opiniilor neexperte online. Totuși, fiabilitatea afirmațiilor nutriționale post-diagnostic în cadrul platformelor sociale mai recente și al modelelor de inteligență artificială conversațională rămâne slab înțeleasă.
Studiul a analizat cât de bine se aliniază sfaturile nutriționale online pentru cancerul de sân cu dovezile științifice și dacă fiabilitatea a variat în funcție de sursa de informație. Cercetătorii au colectat date între ianuarie și aprilie 2025 de pe opt platforme online: Google, Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube (videoclipuri standard și scurte), TikTok, X (fost Twitter) și ChatGPT-4.
Studiul a imitat comportamentele de căutare ale pacienților, evaluând rezultatele obținute folosind cinci expresii non-academice: „nutriție cancer de sân”, „dietă cancer de sân”, „alimente cancer de sân”, „dietă cancer” și „nutriție cancer”. Cercetătorii au examinat primele 10 rezultate pentru fiecare frază de căutare pe platformele sociale, pe prima pagină Google și cinci răspunsuri de la ChatGPT-4. Studiul a respectat criteriile pentru raportarea cercetărilor calitative (SRQR).
Ulterior, toate afirmațiile au fost clasificate în trei grupuri de autori: 1) „Profesioniști în sănătate”, care includ oncologi și dietiști; 2) „Povești personale” de la influenceri și susținători; și 3) „Grupuri și organizații”, ce includ fundații și site-uri comerciale. Răspunsurile ChatGPT au fost excluse din această clasificare.
În final, toate afirmațiile au fost evaluate de un panel de experți dintr-o echipă multidisciplinară folosind ghiduri clinice autoritare, inclusiv cele de la Societatea Europeană de Nutriție Clinică și Metabolism (ESPEN), Societatea Americană de Oncologie Clinică (ASCO) și Societatea de Oncologie Clinică din Australia (COSA), alături de recenzii sistematice recente revizuite de colegi. Cercetătorii au clasificat fiecare afirmație ca fiind susținută, contrazisă sau cu dovezi puține pe baza ghidurilor științifice și studiilor publicate.
Din cele 151 de afirmații nutriționale post-diagnostic incluse în analiza finală, doar 12,5% au fost susținute de dovezi fiabile sau de fapte științifice stabilite. În mod specific, 8,6% au fost susținute de ghiduri clinice sau recenzii sistematice, iar alte 4% reflectau fapte științifice stabilite.
Restul de 87,5% aveau dovezi slabe sau insuficiente sau erau contrazise de cercetări stabilite. Aproximativ 63% din toate afirmațiile au fost clasificate ca având nicio dovadă, în timp ce 21% aveau dovezi slabe și 4% erau contrazise de literatura existentă.
Analizele la nivel de platformă au relevat diferențe în fiabilitatea afirmațiilor, TikTok (76,3%) și X (72,9%) având cele mai mari proporții de afirmații fără dovezi de susținere sau contrazise de cercetări existente. Google (33,3%) și ChatGPT (30,0%) au returnat cele mai mari proporții de informații științifice susținute, deși chatbotul a oferit răspunsuri similare și generale la toate cele cinci întrebări. Doar cinci răspunsuri de la ChatGPT-4 au fost evaluate, limitând concluziile despre sfaturile nutriționale generate de AI.
Subiectele recurente s-au concentrat pe legumele crucifere (de exemplu, broccoli; menționate de 17 ori), consumul de alcool (15 ori), dietele pe bază de plante (13 ori) și afirmațiile că zahărul „hrănește” cancerul (13 ori).
Profesioniștii din domeniul sănătății au postat o proporție ușor mai mare de afirmații susținute de dovezi (29,2%) comparativ cu poveștile personale (23,5%) și grupurile sau organizațiile (24,1%). Diferențele între grupurile de autori nu au fost semnificative din punct de vedere statistic. Profesioniștii din domeniul sănătății au contribuit cu mai puține afirmații nutriționale decât celelalte grupuri de autori, reprezentând aproximativ o treime din conținutul non-AI colectat.
În ciuda faptului că majoritatea afirmațiilor nutriționale identificate în rezultatele căutării online pentru persoanele afectate de cancerul de sân nu au avut un suport științific solid, afirmațiile fără dovezi de susținere nu sunt neapărat false, iar cercetătorii nu au evaluat dacă pacienții au urmat sfaturile sau au experimentat efecte adverse.
Analiza a fost limitată la conținutul accesibil public în limba engleză, colectat folosind cinci fraze de căutare la începutul anului 2025. Clasamentele de căutare și răspunsurile AI ar fi putut suferi modificări între timp, iar cercetătorii au raportat, de asemenea, dificultăți în verificarea acreditărilor unor creatori de conținut.
În concluzie, autorii recomandă dezvoltarea unor sisteme pentru a verifica profesioniștii din domeniul sănătății calificați online, îmbunătățirea alfabetizării digitale în sănătate și investiții în distribuirea pe scară largă a ghidurilor nutriționale bazate pe dovezi. Îmbunătățirea accesului la sfaturi nutriționale de încredere ar putea ajuta persoanele cu cancer de sân să ia decizii informate privind alimentația pe parcursul tratamentului și recuperării.
