Nutriția personalizată ajută la pierderea în greutate fără a necesita numărarea caloriilor
Aproape toți participanții la un studiu au reușit să piardă în greutate urmând sfaturi nutriționale personalizate, fără a recurge la diete bazate pe numărarea caloriilor sau restricții alimentare, conform concluziilor unui nou studiu.
Problemele de supraponderalitate și obezitate se află în creștere la nivel global. În 2022, aproape jumătate dintre adulți (43%) erau supraponderali, iar 1 din 8 suferea de obezitate. Obezitatea la adulți s-a dublat în ultimele 35 de ani, iar obezitatea la adolescenți a crescut de patru ori. Deși noile medicamente pentru pierderea în greutate ar putea încetini această tendință, pierderea în greutate fără medicamente este preferabilă, când este posibil.
În cadrul studiului, cercetătorii de la ZOE, o companie specializată în sănătatea intestinului, împreună cu experți de la King’s College London, au analizat un subset de date din studiile PREDICT. Au selectat indivizi care erau supraponderali sau aveau obezitate (IMC 25 sau mai mare) la începutul studiului.
În total, au fost 5.048 de participanți (80% femei) cu o vârstă medie de 59 de ani.
Fiecare participant a raportat singur greutatea și a oferit informații detaliate despre dieta sa înainte de a începe utilizarea aplicației ZOE, care oferă sfaturi nutriționale personalizate. Aceștia au continuat să-și urmărească dieta timp de aproximativ 3 luni, conform scorurilor dietetice personalizate ZOE, care reflectă calitatea generală a dietei și modul în care alegerile alimentare susțin sănătatea generală și a intestinului.
Printre concluziile cheie:
83% dintre participanți au pierdut în greutate în doar 12-15 săptămâni, având o pierdere medie de 3 kg (6,6 lbs) fiecare.
34%, adică aproximativ 1 din 3, au pierdut 5% sau mai mult din greutatea corporală.
Cercetătorii consideră că o pierdere de 5% din greutate este semnificativă din punct de vedere clinic, ceea ce studiile anterioare arată că este asociat cu îmbunătățirea sănătății metabolice. Persoanele din acest grup erau mai predispuse să fie bărbați și erau ușor mai în vârstă și mai grei la începutul studiului.
Printre cei 2.200 de participanți care au obținut un scor dietetic ZOE ridicat de 70 (din 100) sau mai mult, ceea ce indică o bună aderență la sfaturile dietetice, pierderea medie în greutate a fost de 3,6 kg, iar 42% au pierdut 5% sau mai mult din greutatea corporală.
„Nu trebuie să numărați nicio calorie pentru a pierde în greutate. Când mâncați într-un mod care se potrivește corpului dumneavoastră, schimbările se întâmplă fără matematică zilnică – și acest lucru este mult mai ușor de menținut”, explică Dr. Federica Amati, nutriționist șef la ZOE, lider pe tema nutriției la Imperial College London și autor de bestselleruri.
Luând în considerare aceste rezultate, se sugerează că persoanele supraponderale care urmează sfaturile nutriționale personalizate oferite de ZOE au șanse mari să piardă în greutate. Mai important, cei care au respectat cel mai bine sfaturile personalizate au observat și cea mai mare pierdere în greutate.