Cercetătorii avertizează că un supliment popular de vitamina D poate avea efecte negative necunoscute
Conform unei cercetări realizate de Universitatea Surrey, John Innes Centre și Quadram Institute Bioscience, administrarea vitaminei D2 ar putea reduce nivelurile de vitamina D3 din organism, forma mai eficientă a vitaminei D.
Mulți oameni iau suplimente de vitamina D pentru a susține sănătatea oaselor și a sistemului imunitar și respectă recomandarea guvernului britanic de 10 micrograme (µg) pe zi, în special în lunile de iarnă.
Există două forme de suplimente de vitamina D disponibile: vitamina D2 și vitamina D3. Studiile arată că administrarea de suplimente cu vitamina D2 poate duce la o scădere a concentrației de vitamina D3 din organism, care este forma pe care corpul nostru o produce natural din expunerea la soare și o folosește cel mai eficient pentru a crește nivelurile totale de vitamina D.
Studiul publicat în Nutrition Reviews a analizat date din studii clinice controlate randomizate și a constatat că suplimentarea cu vitamina D2 a dus la o reducere a nivelurilor de vitamina D3 comparativ cu cei care nu au luat suplimente de vitamina D2. În multe dintre studii, nivelurile de vitamina D3 au fost mai scăzute decât în grupul de control.
Emily Brown, cercetător asociat și coordonator al studiului de la Universitatea Surrey, a declarat: „Suplimentele de vitamina D sunt importante, mai ales între octombrie și martie, când corpurile noastre nu pot produce vitamina D din lumina solară în Marea Britanie. Totuși, am descoperit că suplimentele cu vitamina D2 pot reduce, de fapt, nivelurile de vitamina D3 din organism, ceea ce este un efect anterior necunoscut al acestor suplimente. Acest studiu sugerează că, în funcție de considerente personale, suplimentele cu vitamina D3 ar putea fi mai benefice pentru majoritatea indivizilor decât cele cu vitamina D2.”
Profesorul Cathie Martin, lider de grup la John Innes Centre, a afirmat: „Această meta-analiză subliniază importanța asigurării accesului la vitamina D3 de origine vegetală în Marea Britanie.”
Cercetarea susține un studiu anterior publicat în Frontiers in Immunology, condus de profesorul Colin Smith de la Universitatea Surrey, care sugerează că vitaminele D2 și D3 nu au roluri identice în susținerea funcției imunității. Vitamina D3 are un efect modificator asupra sistemului imunitar care ar putea întări organismul împotriva bolilor virale și bacteriene.
Profesorul Colin Smith a menționat: „Am demonstrat că vitamina D3, dar nu vitamina D2, pare să stimuleze sistemul de semnalizare interferonului de tip I din organism – o parte cheie a sistemului imunitar care oferă o primă linie de apărare împotriva bacteriilor și virusurilor. Astfel, un statut sănătos de vitamina D3 ar putea ajuta la prevenirea pătrunderii virusurilor și bacteriilor în organism.”
Se impune o cercetare suplimentară asupra funcționalităților diferite ale vitaminelor D2 și D3 pentru a decide dacă vitamina D3 ar trebui să fie prima alegere de supliment de vitamina D, în funcție de nevoile individuale.
Profesorul Martin Warren, director științific la Quadram Institute, a declarat: „Deficiența de vitamina D reprezintă o problemă semnificativă de sănătate publică, mai ales în lunile de iarnă, cu deficiențe semnificative în rândul populației din Marea Britanie. Această colaborare de cercetare se aliniază bine cu misiunea Quadram Institute de a oferi vieți mai sănătoase prin inovația alimentară pentru a îmbunătăți densitatea nutrițională a alimentelor pe care le consumăm. Abordarea acestei probleme cu cea mai eficientă formă de suplimentare sau fortificare cu vitamina D este de o importanță maximă pentru sănătatea națiunii.”
