Cafeina poate îmbunătăți concentrarea dimineața, conform unui studiu
Cercetătorii au testat o dozare standard de 300 mg de cafeină în cadrul unui studiu care a evaluat memoria, funcția executivă, starea de spirit, temperatura și agilitatea sportivă în condiții controlate de dimineață.
Un studiu recent publicat în revista Nutrients a investigat dacă 300 mg de cafeină (CAFF) influențează performanța cognitivă dimineața, agilitatea reactivă, temperatura, starea de spirit, simptomele de retragere, apetitul și sațietatea în rândul consumatorilor ocazionali de cafeină cu un consum zilnic moderat.
Performanța dimineața poate varia în funcție de ora din zi: diferențele diurne pot ajunge între 9,0% și 34,2% pentru timpul de reacție, 7,3% pentru alertă și 7,8% până la 40,3% pentru atenție. Sportivii trebuie să exceleze devreme din cauza programelor de competiție, necesităților de antrenament și considerațiilor de mediu. Cafeina este folosită pentru a spori starea de alertă și a reduce oboseala prin antagonizarea receptorilor de adenosină, iar cercetările sugerează că efectele dimineții ar putea implica starea de alertă, vigilența, atenția susținută, timpul de reacție și energia. Totuși, studiile anterioare au suferit din cauza dozajelor și temporizărilor inconsistente, a familiarizării inadecvate și a controlului limitat asupra factorilor cronobiologici. Este necesar un studiu suplimentar pentru a clarifica efectele cafeinei asupra cogniției și agilitații dimineața.
Analiza secundară a inclus 51 de bărbați sănătoși, activi în mod recreațional, cu vârste între 18 și 30 de ani, care consumau în mod obișnuit mai puțin de 150 mg de cafeină pe zi. Cercetătorii au selectat consumatori ocazionali pentru a minimiza efectele de retragere în condițiile fără cafeină. Participanții au efectuat șase vizite la laborator: trei sesiuni de familiarizare la ora 12:00 și trei sesiuni experimentale separate printr-un interval de cel puțin 72 de ore. Condițiile experimentale au fost CAFF 300 mg, placebo (PLAC; maltodextrină) și un control fără pastile (NoPill) într-un design de crossover contrabalansat. CAFF și PLAC au fost ingerate la aproximativ 06:30 h, iar aceste teste au fost dublu-orb. Participanții au menținut un program de somn standardizat, au evitat cafeina și alcoolul cu 24 de ore și exercițiile intense cu 48 de ore înainte de testare și au replicat o dietă prescrisă în ultimele 24 de ore. Aceștia au sosit la laborator într-o stare de post.
Studiul face parte dintr-un program de cercetare mai amplu. Rezultatele privind starea de spirit, somnul și retragerea de cafeină au fost raportate anterior, la fel ca și datele cognitive dintr-un subset de 17 participanți, în timp ce datele privind agilitatea reactivă nu au fost raportate.
Performanța cognitivă a fost evaluată folosind testul de realizare a traseului (TMT), Testul de Învățare Verbală Auditivă Rey (RAVLT) și testul de interferență cu cuvinte și culori Stroop. Temperatura rectală și temperatura medie a pielii au fost măsurate după 30 de minute de odihnă și după un exercițiu de încălzire. Un test de agilitate reactivă (RAT) a fost completat de 27 de participanți. Starea de spirit, somnul, simptomele de retragere de cafeină, foamea și sațietatea au fost evaluate prin chestionare. Modelele liniare generale cu măsuri repetate au fost utilizate pentru analize, cu masa corporală inclusă ca și covariat pentru majoritatea rezultatelor. Rezultatele privind agilitatea reactivă au fost analizate folosind ANOVA cu măsuri repetate, fără ajustare pentru masa corporală. Analizele au inclus, de asemenea, verificări standard ale asumpțiilor statistice, comparații pairwise și dimensiuni ale efectelor.
Studiul a arătat că, în cele trei condiții experimentale, CAFF nu a fost asociat cu diferențe în temperatura rectală sau temperatura medie a pielii, cu sau fără ajustare pentru masa corporală. Valorile de temperatură rectală au fost similare între NoPill, CAFF și PLAC. În toate condițiile, temperatura medie a pielii a scăzut cu 0,88 °C de la repaus la post-încălzire, deși acest efect nu a mai fost evident după ajustarea pentru masa corporală. Temperatura rectală nu a avut modificări semnificative după încălzire. Autorii au atribuit scăderea temperaturii pielii disipării periferice a căldurii asociate cu exercițiul și nu unui efect al cafeinei.
Foamea, sațietatea, dorința de alimente dulci sau sărate, oboseala fizică, somnolența, energia și letargia au fost similare între cele trei condiții, indiferent de masa corporală. Evaluările legate de somn, inclusiv ușurința de a adormi, timpul necesar pentru a adormi, calitatea percepută a somnului, ora de trezire și starea de alertă la trezire, au fost, de asemenea, comparabile între condiții. Evaluările de oboseală și alertă, precum și scorurile din Chestionarul de Somn Stanford nu au prezentat diferențe. Măsurile Profilului Stării de Spirit (POMS) și simptomele de retragere de cafeină au rămas, de asemenea, similare între NoPill, CAFF și PLAC.
În cadrul RAT, completat de 27 de participanți, cafeina nu a afectat contactele totale, timpul mediu de mișcare, eficiența cognitiv-motorie sau variabilitatea timpului de mișcare. Performanța pentru contactele totale și timpul mediu de mișcare a fost comparabilă între NoPill, CAFF și PLAC. Totuși, poziția luminii a influențat timpul mediu de mișcare și eficiența cognitiv-motorie. Luminile 1 și 5, poziționate cel mai departe de punctul de start central, au necesitat timpi mai lungi de mișcare și au generat rate mai scăzute de răspunsuri reușite decât luminile 2, 3 și 4. Influența poziției luminii a fost similară între condiții, iar ordinea tratamentului nu a afectat performanța. RAT nu a putut separa timpul de reacție de timpul de execuție a mișcărilor, astfel că ambele au fost combinate într-o măsură unică de timp de mișcare, iar autorii au avertizat că testul avea o validare și o validitate externă limitată.
Testul cognitiv nu a arătat diferențe clare între condiții, indiferent dacă s-a luat în considerare masa corporală. Timpul de finalizare al TMT, scorurile de amintire RAVLT și măsurile Stroop au fost comparabile între NoPill, CAFF și PLAC. Ordinea tratamentului nu a afectat, de asemenea, performanța în cadrul măsurilor cognitive.
Concluziile studiului sugerează că ingestia a 300 mg de cafeină cu 60 de minute înainte de testarea dimineața nu a îmbunătățit performanța cognitivă sau agilitatea reactivă în rândul bărbaților cu consum ocazional de cafeină. Cafeina nu a redus nici stările negative de spirit, nu a îmbunătățit oboseala subiectivă, nu a modificat foamea sau sațietatea și nu a schimbat semnificativ temperatura rectală sau temperatura medie a pielii. Ajustarea pentru masa corporală nu a schimbat semnificativ rezultatele pentru cele incluse în aceste analize. Rezultatele privind agilitatea reactivă au fost limitate la 27 de participan
