De ce asigurătorii de sănătate nu încurajează o alimentație mai sănătoasă
De ce nu îmbrățișează mai mulți plători mari din domeniul sănătății dieta pe bază de plante?
Multe dintre bolile care generează un consum constant de resurse în sistemul de sănătate pot fi prevenite prin alimentație; așadar, de ce nu se implică marii plători? Chiar și o scădere de 1% a excesului de grăsime corporală ar putea economisi zeci de miliarde în costuri medicale. S-ar putea crede că industria asigurărilor de sănătate ar încerca să îndemne oamenii să mănânce mai sănătos pentru a reduce cheltuielile. Totuși, unii ar putea susține că „industria asigurărilor beneficiază de costurile ridicate ale îngrijirii medicale, deoarece aceste costuri crescute sunt transferate atât indivizilor, cât și angajatorilor sub formă de prime mai mari, iar asigurătorii iau un procent fix din aceste prime ca profituri în creștere.” Ei primesc o parte din „tort”; prin urmare, cu cât mai mare este tortul – cu atât mai nesănătoși sunt oamenii – cu atât mai mare este porția lor. „Astfel, asigurătorii nu au făcut atât de mult cât ar fi putut pentru a ajuta la reducerea costurilor de sănătate, deoarece costurile mai mici le-ar afecta profitabilitatea.”
Ar fi greu de imaginat „că există un medicament care ar putea trata cu succes și chiar inversa bolile de inimă, diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și multe alte afecțiuni cronice fără efecte secundare negative și care ar oferi promisiunea unor costuri de sănătate drastic reduse”? Imaginați-vă cât de multă publicitate ar fi necesară pentru a-l promova. Ce s-ar întâmpla dacă ați fi informat că acest medicament există deja, este disponibil pentru toți în cantități nelimitate la un cost redus, dar majoritatea publicului american nu a auzit niciodată despre el? Căutați o soluție pentru a reduce semnificativ costurile de sănătate? „Soluția este să folosiți alimentele ca tratament medical,” în special alimentele din plante minim procesate, așa cum este prezentat mai jos.
„Una dintre principalele bariere este pur și simplu credința răspândită că, odată ce cineva are o afecțiune cronică, cum ar fi bolile de inimă sau diabetul de tip 2, există foarte puțin ce se poate face pentru a inversa efectiv boala, iar cel mai bun rezultat posibil este menținerea stării pentru a nu se agrava. Faptul că o abordare pe bază de alimente integrale din plante oferă o alternativă sigură, eficientă și cu costuri reduse pentru eliminarea simptomelor și, potențial, inversarea condiției subiacente fără medicamente sau intervenții chirurgicale este necunoscut pentru o mare parte a populației americane. Spre deosebire de industria farmaceutică, care cheltuie sume mari pentru a promova noi medicamente, nu există profituri mari în promovarea unei diete pe bază de plante.”
Politica din jurul îngrijirii sănătății se concentrează pe cine va plăti pentru aceasta, în loc de ce tip de îngrijire este cea mai bună. „Dovezile sunt copleșitoare că o dietă pe bază de alimente integrale din plante oferă cea mai bună oportunitate nu doar de a reduce creșterea cheltuielilor, ci chiar de a scădea costurile totale de sănătate mai mult decât orice medicament, procedură medicală, reformă a asigurărilor sau model de plată pentru furnizori ar putea spera.”
Din fericire, informația se răspândește. O revizuire a dovezilor publicată în jurnalul Kaiser Permanente a concluzionat că medicii „ar trebui să ia în considerare recomandarea unei diete pe bază de plante tuturor pacienților lor, în special celor cu hipertensiune arterială, diabet, boli cardiovasculare sau obezitate.” Kaiser a continuat cu ghiduri prietenoase pentru utilizatori pentru atât medici, cât și pacienți, explicând beneficiile și aspectele practice ale implementării unei diete pe bază de plante.
Atunci, de ce nu toți asigurătorii trimit aceste informații tuturor membrilor lor? Reclamele pentru medicamente spun de obicei: „Întrebați-vă medicul dacă acest medicament este potrivit pentru dumneavoastră.” Ei bine, membrii ar putea fi îndemnați să-și întrebe medicii despre capacitatea dietei pe bază de plante de a inversa bolile și de a reduce sau elimina utilizarea medicamentelor pe rețetă. „Desigur, aceste materiale ar trebui să listeze și toate efectele secundare, cum ar fi energie crescută, tensiune arterială mai mică și o digestie îmbunătățită, toate acestea în timp ce consumă cantități nelimitate de alimente satisfăcătoare.” Întrebați-vă medicul dacă plantele sunt potrivite pentru dumneavoastră.
