Postul pe termen scurt poate reduce inflamația asociată cu bolile gingivale
Persoanele care urmează o dietă pe termen scurt cu un conținut caloric redus pot avea markeri de inflamație diminuați asociați cu bolile gingivale.
Un nou studiu realizat de King’s College London subliniază importanța modificărilor stilului de viață alături de controlul plăcii în gestionarea bolilor gingivale.
Deși postul a fost asociat cu reducerea inflamației în întregul corp, aceasta este prima cercetare care stabilește o legătură cu bolile gingivale. Rezultatele oferă noi perspective asupra modului în care sănătatea orală și sănătatea generală a corpului sunt interconectate.
Dr. Giuseppe Mainas, autor principal al studiului, a declarat: „Studiul nostru sugerează că modificările stilului de viață ar putea fi importante alături de periajul corect al dinților pentru pacienți.”
Parodontoza, o formă gravă de boală gingivală, afectează milioane de oameni la nivel mondial și a fost corelată cu probleme de sănătate mai largi, inclusiv bolile de inimă și diabetul. În timp ce tratamentele standard se concentrează pe curățarea zonelor infectate din jurul dinților, cercetătorii explorează din ce în ce mai mult dacă dieta poate juca un rol în îmbunătățirea rezultatelor.
Cercetarea a inclus 28 de pacienți din diverse spitale din Spania, împărțiți în două grupuri – cei care au urmat o dietă restrictivă de cinci zile și un grup de control care și-a continuat dieta obișnuită.
Pacienții care au postit au consumat 1.100 de calorii timp de două zile, apoi 750 de calorii timp de trei zile. În a șasea zi, au început treptat să introducă mai multe calorii cu alimente moi – iar dietele lor au revenit la normal în a șaptea zi. Aceasta a fost repetată de trei ori în șase luni, pacienții raportând că dieta a fost ușor de respectat.
După șase luni, au fost analizate probe din sângele pacienților și din fluidul crevicular gingival – lichidul care provine din spațiul mic dintre dinte și gingie, care ajută gingiile să rămână sănătoase și să combată germenii.
Cei care au postit au avut markeri de inflamație reduși în probele de sânge și țesut gingival comparativ cu cei care și-au menținut dieta, inclusiv niveluri mai scăzute ale proteinei C-reactive, un indicator general al inflamației din organism. De asemenea, grupul care a postit a avut molecule reduse legate de inflamație, în special în gingii, comparativ cu grupul de control.
Prof. Luigi Nibali, autor senior al studiului, a afirmat: „Ar putea exista mai multe motive pentru care postul este benefic pentru pacienții cu boli gingivale. Postul reduce stresul oxidativ din organism, o cauză comună a inflamației, care poate deteriora celulele și ADN-ul.”
„Consumul de alimente cu un conținut caloric ridicat și carbohidrați rafinați, de exemplu, în prăjituri și biscuiți, poate provoca, de asemenea, inflamație – astfel încât restricționarea acestor alimente reduce și stresul oxidativ din organism.”
„De asemenea, este posibil ca postul să aibă efecte benefice asupra microbiomului – comunitatea de bacterii a organismului care ajută la menținerea sănătății. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma această relație.”
Abordările dietetice, cum ar fi dietele care imită postul, ar putea fi investigate în viitor ca metode de susținere alături de terapiile convenționale pentru bolile gingivale, precum curățarea profesională și sprijinul pentru igiena orală.
Dr. Mainas a adăugat: „Acum că am stabilit această relație, ne dorim să realizăm un studiu mai amplu, înainte de a potențial integra aceste beneficii în tratamentele pentru bolile gingivale în viitor. Ar putea exista pacienți pentru care restricționarea alimentelor poate fi periculoasă, cum ar fi cei cu diabet, astfel încât sfaturile vor trebui să fie direcționate către grupuri specifice de pacienți. În prezent, investigăm cum am putea implementa aceste beneficii în grupuri de risc ridicat care nu pot posti.”
Studiul se bazează pe cercetări de lungă durată efectuate de King’s College London privind relația dintre bolile gingivale și sănătatea generală. Anul trecut, cercetătorii de la King’s au descoperit că urmarea dietei mediteraneene reduce bolile gingivale și că tratamentele dentare de succes reduc riscurile de diabet și boli de inimă.
