Îngrijorările legate de recâștigarea greutății după dietele yo-yo sunt, de fapt, neîntemeiate, conform unui studiu
Mulți oameni se confruntă cu fluctuații ale greutății corporale pe parcursul vieții, iar dietele yo-yo au fost considerate, de-a lungul timpului, un risc pentru sănătate – în unele cazuri, chiar mai dăunătoare decât menținerea greutății în exces.
Aceste diete au fost asociate, de exemplu, cu efecte negative asupra sănătății, cum ar fi creșterea masei de grăsime, pierderea masei musculare, scăderea ratei metabolice și un risc mai mare de boli, inclusiv diabet de tip 2 și afecțiuni cardiovasculare.
Cu toate acestea, o evaluare atentă a cercetărilor nu oferă dovezi solide că aceste efecte negative ar putea fi atribuite în sine dietelor yo-yo – sau că acestea sunt mai dăunătoare decât obezitatea persistentă, afirmă Faidon Magkos de la Departamentul de Nutriție, Exercițiu și Sport de la Universitatea din Copenhaga, care, împreună cu un coleg german, a revizuit cercetările disponibile într-o analiză cuprinzătoare.
Mulți oameni evită să încerce să piardă în greutate din teama că recâștigarea ulterioară a greutății ar putea dăuna corpului sau metabolismului. Revizuirea noastră sugerează că aceste temeri sunt, în mare parte, neîntemeiate. În cele mai multe cazuri, beneficiile pierderii în greutate depășesc riscurile potențiale ale recâștigării ulterioare a greutății.
Ce arată analiza
În analiza lor, cercetătorii au revizuit o gamă largă de studii selectate, inclusiv studii observaționale, trialuri clinice și studii pe animale, care examinează efectele pierderii și recâștigării repetate în greutate asupra, printre altele, greutății corporale, compoziției corporale și metabolismului.
O descoperire cheie este că asocierile între dietele yo-yo și sănătatea precară nu sunt adesea susținute ca relații cauzale. Multe studii se bazează pe date auto-raportate, ceea ce face dificilă determinarea cauzei și efectului. În plus, este adesea neclar dacă pierderea în greutate se datorează unor încercări deliberate sau unei boli subiacente.
„Când iei în considerare bolile existente, îmbătrânirea și expunerea generală la obezitate, efectele dăunătoare presupuse ale dietelor yo-yo dispar în mare măsură”, explică Norbert Stefan de la Centrul German pentru Cercetarea Diabetului (DZD), Spitalul Universitar Tübingen și Helmholtz Munich.
Recâștigarea greutății nu este același lucru cu a suferi daune
Pentru persoanele ale căror greutăți fluctuează, cercetătorii subliniază că multe dintre beneficiile sănătății asociate pierderii în greutate se pierd atunci când greutatea este recâștigată.
Totuși, acest lucru nu înseamnă că persoanele respective se află într-o situație mai proastă decât înainte de pierderea în greutate, spune Faidon Magkos: „Când greutatea revine, te îndrepți înapoi spre un nivel de risc similar cu cel de dinainte – nu mai mult de atât. Există o diferență crucială între a pierde beneficii și a provoca daune.”
Conform cercetătorilor, mai multe studii mari arată că gradul de obezitate în sine – mai degrabă decât fluctuațiile de greutate – pare să fie principalul factor de risc pentru bolile metabolice.
Implicarea în pierderea în greutate și tratament
În ultimii ani, medicamentele pentru pierderea în greutate au devenit din ce în ce mai răspândite, iar astfel de tratamente pot conduce la pierderi semnificative în greutate, care sunt adesea urmate de recâștigări mari dacă medicamentele sunt întrerupte.
Autorii susțin că acest model nu ar trebui interpretat neapărat ca fiind dăunător. Dimpotrivă, pierderea intermitentă în greutate – chiar dacă nu este menținută permanent – poate oferi perioade semnificative de sănătate metabolică îmbunătățită și calitate a vieții.
Cercetătorii subliniază, de asemenea, că majoritatea persoanelor care reușesc în cele din urmă să obțină pierderi în greutate pe termen lung au experimentat multiple încercări nereușite pe parcurs. Pierderea în greutate urmată de recâștigare este, așadar, adesea un pas necesar pe calea către succes – mai degrabă decât un semn de eșec sau un risc pentru sănătate.
Din acest motiv, cei doi cercetători subliniază un mesaj important pentru pacienți și clinicieni: „Persoanele cu exces de greutate nu ar trebui să fie descurajate de încercarea de a pierde în greutate, chiar dacă găsesc dificilă menținerea acesteia pe termen lung. Încercările nereușite de pierdere în greutate nu sunt dăunătoare, dar abandonul cu totul poate fi”, spun ei.
Ce arată analiza
Cercetătorii contestă interpretarea conform căreia dietele yo-yo sunt dăunătoare în sine. Ei nu găsesc dovezi solide că pierderile repetate în greutate și recâștigarea acesteia conduc la daune de sănătate de durată.
Ei subliniază că aceste temeri au modelat atât comunicarea publică, cât și sfaturile clinice, contribuind la o percepție larg răspândită că încercările repetate de pierdere în greutate ar putea face mai mult rău decât bine.
Asocierile între dietele yo-yo și boli nu sunt adesea cauzale, ci pot reflecta alți factori subiacente, conform analizei. Preocuparea față de recâștigarea greutății după pierderea în greutate nu ar trebui să descurajeze indivizii de la a încerca să piardă în greutate.
