Cercetătorii sugerează că sucul de guava ar putea spori eficiența suplimentelor de fier
Consumul regulat de suc de guava ar putea oferi o metodă simplă și accesibilă pentru a ajuta la reducerea riscului de anemie în rândul femeilor și adolescenților din țările cu venituri mici și medii, conform unei recenzii recente publicate în jurnalul cu acces deschis BMJ Nutrition Prevention & Health.
Cercetătorii au constatat că asocierea sucului de guava cu suplimentele de fier pare să îmbunătățească nivelurile de hemoglobină mai eficient decât administrarea suplimentelor de fier singure. Aceste descoperiri sugerează că sucul din acest fruct tropical ar putea deveni o adăugare utilă în programele de nutriție destinate prevenirii anemiei feriprive în regiunile unde această afecțiune este frecvent întâlnită.
Anemia feriprivă este în special comună în rândul femeilor însărcinate și al fetelor adolescente din multe țări în dezvoltare. Această condiție poate duce la oboseală, slăbiciune, dificultăți de concentrare, complicații în sarcină și un risc crescut de boli grave sau deces.
De ce sucul de guava ar putea ajuta
Guava este bogată în vitamina C, care ajută organismul să absoarbă mai eficient fierul din alimentele de origine vegetală. Potrivit cercetătorilor, guava conține de până la patru ori mai multă vitamina C la 100 de grame decât portocalele.
Pe lângă vitamina C, guava oferă și vitamina A, folat, fibre alimentare și cantități reduse de fier.
Mai multe studii mai mici realizate în Indonezia sugerează deja că consumul de suc de guava ar putea crește nivelurile de hemoglobină, dar cercetătorii au menționat că dovezile generale nu au fost revizuite anterior într-o analiză cuprinzătoare.
Revizuirea a examinat 17 studii
Pentru a înțelege mai bine beneficiile potențiale, cercetătorii au analizat studii publicate în limba engleză din 2000 încoace. Au identificat 17 studii eligibile, inclusiv 15 studii quasi-experimentale și două studii clinice randomizate.
Șase studii s-au concentrat pe fetele adolescente, în timp ce 11 au implicat femei însărcinate. Majoritatea studiilor au examinat sucul de guava împreună cu suplimentele de fier.
Cercetătorii au combinat datele din 12 studii care au implicat 235 de femei și adolescente. În medie, participanții au experimentat o creștere a nivelului de hemoglobină de 1,71 g/dl după consumul de suc de guava.
Când cercetătorii au analizat grupurile separat, fetele adolescente au arătat o creștere medie de 1,52 g/dl, în timp ce femeile însărcinate au experimentat o creștere medie de 1,84 g/dl.
Combinația dintre sucul de guava și suplimentele de fier a fost mai eficientă
Cinci dintre studii au comparat direct femeile care au luat suplimente de fier singure cu cele care au luat suplimente de fier împreună cu suc de guava. Fiecare grup a inclus 102 participanți.
Rezultatele au arătat că abordarea combinată a dus la niveluri de hemoglobină care erau, în medie, cu 1,29 g/dl mai mari decât în cazul suplimentelor de fier administrate singure.
„O creștere de 1-2 g/dl poate schimba indivizii din categorii de anemie ușoară sau moderată în categorii non-anemice, îmbunătățind oboseala, funcția cognitivă și rezultatele în ceea ce privește productivitatea”, sugerează cercetătorii.
Deși echipa a notat câteva limitări importante, toate studiile au fost realizate în Indonezia, iar designul studiilor, tipul de guava, dozajul, durata intervenției și caracteristicile participanților au variat considerabil.
Cercetătorii au subliniat, de asemenea, că majoritatea dovezilor provin din studii quasi-experimentale, mai degrabă decât din studii clinice randomizate mai solide. În plus, studiile nu au inclus un follow-up pe termen lung, ceea ce face neclar cât timp ar putea dura beneficiile.
Ar putea sucul de guava deveni parte din programele de sănătate publică?
În pofida limitărilor, cercetătorii consideră că sucul de guava ar putea deveni o strategie nutrițională practică și de cost redus pentru reducerea anemiei ușoare până la moderate.
„Integrarea sucului de guava în programele de nutriție școlară, pachetele de îngrijire prenatală sau inițiativele de sănătate comunitară ar putea reprezenta o abordare fezabilă pentru a aborda anemia ușoară până la moderată, aliniindu-se cu Decada de Acțiune pentru Nutriție a Națiunilor Unite (2016-2025), care subliniază diversificarea alimentară și alimentele bogate în nutrienți, obținute local”, punctează ei.
Au adăugat că sucul de guava este deja acceptat cultural în multe părți ale Asiei și este relativ ieftin, făcându-l un instrument potențial sustenabil de sănătate publică.
„Având în vedere bogăția sa nutrițională, accesibilitatea și acceptarea culturală în Asia, sucul de guava oferă o intervenție promițătoare de cost redus. Consolidarea lanțurilor de aprovizionare locale, standardizarea formulărilor și integrarea unor astfel de abordări dietetice în programele de nutriție pentru sănătate publică ar putea contribui colectiv la un control mai sustenabil al anemiei”, adaugă ei.
Profesorul Sumantra Ray, cercetător principal și director executiv al NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health, care co-administrează BMJ Nutrition Prevention & Health, a afirmat că descoperirile susțin cunoștințele existente despre îmbunătățirea absorbției de fier prin vitamina C.
„Acest studiu dezvoltă rolul stabilit al surselor dietetice bogate în vitamina C pentru a spori absorbția de fier și a îmbunătăți eficacitatea suplimentelor de fier”, comentează el.
Totuși, a subliniat că sunt necesare mai multe cercetări riguroase înainte ca sucul de guava să poată fi recomandat ca un substitut pentru tratamentele convenționale împotriva anemiei.
„Însă cercetarea quasi-experimentală, variația largă în designul studiilor, dimensiunile mici ale eșantionului și durata limitată a follow-up-ului înseamnă că este necesară precauție atunci când se interpretează descoperirile. Fără cercetări suplimentare riguroase, definirea celei mai bune doze terapeutice și a perioadei de utilizare, sucul de guava nu poate fi recomandat ca alternativă la tratamentele convenționale pentru cei care sunt expuși riscului de anemie feriprivă”, adaugă el.
