Suplimentul alimentar pe bază de drojdie îmbunătățește lupta celulelor imune împotriva cancerului
Cercetătorii de la Trinity College Dublin (TCD) și University College Dublin (UCD) au demonstrat pentru prima dată că un supliment alimentar pe bază de drojdie ajută organismul să producă celule imune mai puternice care pot lupta împotriva cancerului.
Studii recente au arătat că adăugarea unui supliment pe bază de drojdie la dieta șoarecilor de laborator obezi modifică modul în care celulele lor imune cresc, contribuind la crearea unor celule mai eficiente în combaterea cancerului. Obezitatea poate slăbi sistemul imunitar, îngreunând astfel organismul în lupta împotriva tumorilor. Suplimentul pe bază de drojdie contribuie la rezolvarea acestei probleme. Aceasta sugerează că suplimentele pe bază de drojdie ar putea deveni o metodă naturală și sigură de a ajuta sistemul imunitar să lupte mai eficient împotriva cancerului.
Rezultatele studiului, coordonat de Frederick J. Sheedy, profesor asociat în imunologie la TCD, și Helen Roche, profesor în nutrigenomică la UCD, au fost publicate în revista științifică Cell Reports.
„Am vrut să investigăm dacă un supliment alimentar comun (beta-glucan din drojdie) ar putea reprograma celulele imune timpurii din măduva osoasă pentru a produce răspunsuri imune anti-tumorale, durabile și îmbunătățite”, a declarat Anna Ledwith.
În cadrul studiului, șoarecii au fost hrăniți cu o dietă standard sau cu o dietă bogată în grăsimi, suplimentată cu beta-glucan din drojdie, timp de 4-12 săptămâni, iar apoi sistemul lor imunitar a fost provocat prin diferite tipuri de celule canceroase (cancer colorectal, de piele și de sân). De asemenea, s-a testat dacă suplimentarea cu drojdie ar putea depăși disfuncția imunitară cauzată de obezitate și dacă efectele protective persistă după pierderea în greutate.
Referindu-se la semnificația descoperirilor, Helen Roche a spus: „Aceasta este prima demonstrație că livrarea dietetică a beta-glucanului din drojdie este suficientă pentru a induce imunitatea antrenată prin reprogarea celulelor stem din măduva osoasă. Cercetările anterioare necesitau injecții. Este esențial ca această intervenție dietetică să restabilească imunitatea anti-tumorală în șoarecii obezi și să inverseze defectele de memorie imunitară pe termen lung care persistă chiar și după pierderea în greutate, o provocare clinică majoră.”
Obezitatea afectează milioane de oameni la nivel global și perturbă profund sistemul imunitar, crescând riscul de infecții și cancer. Chiar și după pierderea în greutate, defectele imunității persistă.
De asemenea, cancerul rămâne o cauză principală de deces la nivel mondial. Există o nevoie urgentă de strategii accesibile și sigure pentru restabilirea funcției imunității. Beta-glucanul din drojdie este deja utilizat ca supliment alimentar și are un istoric excelent de siguranță, făcându-l un candidat realist pentru aplicații clinice.
Privind spre viitor, Frederick Sheedy a afirmat: „Această cercetare deschide calea pentru studii de intervenție dietetică în rândul persoanelor care trăiesc cu obezitate, infecții cronice și alte populații imunocompromise. Beta-glucanul din drojdie utilizat (WellmuneTM, din Kerry Group) este deja de grad alimentar și disponibil comercial, facilitând astfel derularea rapidă a studiilor clinice. În cele din urmă, un simplu supliment alimentar ar putea ajuta la îmbunătățirea capacității sistemului imunitar de a lupta împotriva cancerului, complementând tratamentele existente, cum ar fi chimioterapia și imunoterapia, cu potențial de a îmbunătăți răspunsurile la vaccinuri și rezistența la infecții.”
