Chrononutriția aduce perspective promițătoare pentru gestionarea greutății după naștere
Cercetările recente sugerează că obiceiurile alimentare care se aliniază cel mai bine cu rutina existentă a unei femei ar putea fi eficiente pentru pierderea în greutate postpartum, în special pentru mamele aflate la începutul perioadei postpartum.
Studiul a identificat factori cheie care influențează momentul meselor și barierele percepute în adoptarea diferitelor abordări de crononutriție, evidențiind importanța de a împărtăși o masă de seară în familie. Rezultatele publicate în Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (JAND) reprezintă un pas important în informarea dezvoltării intervențiilor de crononutriție pentru gestionarea greutății postpartum.
Majoritatea mamelor nu reușesc să revină la greutatea de dinainte de sarcină după naștere. Ele adesea păstrează această greutate sau câștigă în plus, ceea ce crește riscul de a deveni supraponderale sau obeze, afectând sănătatea cardiometabolică și rezultatele în sarcinile viitoare.
Perioada postpartum este o etapă de viață extrem de solicitantă, în care mamelor le este dificil să găsească timp pentru metodele tradiționale de gestionare a greutății, cum ar fi păstrarea unui jurnal alimentar, numărarea caloriilor sau participarea la ședințe de consiliere pentru slăbire. Scopul nostru a fost să examinăm strategii alternative, potențial mai puțin împovărătoare, care să promoveze restricția calorică ușoară, pierderea în greutate și sănătatea cardiometabolică postpartum.
Abordările de alimentație bazate pe timp, care se aliniază cu ritmurile circadiene metabolice, cum ar fi crononutriția, au arătat promisiuni pentru gestionarea greutății și sănătatea cardiometabolică, câștigând popularitate. Totuși, puține cercetări s-au concentrat pe momentul meselor în rândul femeilor postpartum, inclusiv pe percepțiile mamelor despre cum s-au schimbat obiceiurile lor alimentare după naștere și opiniile lor cu privire la diversele abordări de crononutriție.
Acest studiu umple un gol prin investigarea determinantelor percepute ale obiceiurilor alimentare postpartum și înțelegerea fezabilității de a urma diferite abordări de crononutriție pentru gestionarea greutății și sănătatea cardiometabolică din perspectiva mamelor postpartum.
Prin interviuri detaliate și sondaje cu 10 mame recrutate de la Spitalul Universității Alabama din Birmingham, în termen de șase luni de la naștere, cercetarea a surprins perspectivele mamelor postpartum asupra obiceiurilor alimentare și strategiilor de crononutriție. Pentru a triangula datele, participanții și-au împărtășit, de asemenea, programele de somn și au clasat abordările discutate de gestionare a greutății de la cele mai preferate la cele mai puțin preferate.
Printre constatările cheie se numără:
- Abordările de pierdere în greutate care se aliniază cu rutina existentă a unei mame s-au dovedit a fi cele mai fezabile. Programele infantile, disponibilitatea îngrijirii copiilor, asistența în pregătirea alimentelor și orele de lucru ale partenerilor au fost factori comuni care au influențat obiceiurile alimentare.
- Împărtășirea meselor în familie, în special cina ca o activitate centrală, a fost un factor important în evaluarea fezabilității abordărilor de crononutriție postpartum.
- Participanții au perceput favorabil abordarea de oprire a mesei înainte de culcare (fără aport caloric într-un anumit număr de ore înainte de culcare) și abordarea de alimentație restricționată pe o perioadă de 10 ore (scurtarea feronamentului zilnic de alimentație la o perioadă constantă de 10 ore).
- Abordarea „mănâncă ca un rege dimineața, ca un cerșetor seara” (cel mai mare aport caloric la micul dejun, cel mai mic la cină) a fost, de departe, cea mai puțin preferată și percepută ca fiind cea mai puțin fezabilă în rândul acestui grup.
Dr. Schneider-Worthington a comentat: „Am fost surprinsă de cât de mult a fost displăcută abordarea „mic dejun ca un rege, cină ca un cerșetor”. Aceasta a fost singura strategie care nu implica ore specifice de început și/sau oprire a meselor, ci mai degrabă redistribuie dimensiunea meselor, astfel încât micul dejun să fie cel mai mare și cina cea mai mică. Aceasta a fost, de asemenea, singura abordare care a ridicat îngrijorări în rândul mamelor care alăptează cu privire la modul în care ar putea afecta producția de lapte. Mamele care alăptează ar putea necesita educație pentru a ajuta la disipa credința că mesele mari de seară sau alimentația pe timpul nopții sunt necesare pentru a susține producția de lapte pe timp de noapte.”
Investigatorii subliniază că, deși acest studiu reprezintă un pas inițial important în înțelegerea fezabilității diferitelor metode de crononutriție pentru gestionarea greutății postpartum, a fost limitat de o mostră mică și relativ omogenă din aceeași regiune geografică. Studiile viitoare pe eșantioane mai mari și mai diverse sunt necesare pentru a confirma aceste constatări și a informa în continuare dezvoltarea intervențiilor de crononutriție adaptate postpartum.
Investigatorii recomandă cu tărie ca noile mame interesate de o abordare de crononutriție să discute despre aceasta cu furnizorii lor de servicii medicale.
„Crononutriția ca instrument pentru pierderea în greutate se evidențiază prin simplitatea sa și oferă o gamă de opțiuni,” concluzionează Dr. Schneider-Worthington. „Pentru mulți, a urmări ceasul este mai ușor decât a număra caloriile sau a ține un jurnal alimentar. Această simplitate ar putea fi deosebit de utilă postpartum, când mamele sunt adesea concentrate pe îngrijirea sugarului și a altor copii în detrimentul propriei persoane. Alimentația bazată pe timp ar putea oferi o strategie clară, potențial realizabilă pentru a le ajuta să gestioneze greutatea în timpul unei perioade deosebit de provocatoare.”
