Deficiența comună de vitamine devine mai periculoasă în combinație cu grăsimea abdominală
Un studiu amplu realizat pe un eșantion de peste 5.500 de adulți cu vârsta de peste 50 de ani a identificat o combinație potențial periculoasă de riscuri pentru sănătate.
Persoanele care sufereau atât de obezitate abdominală, cât și de deficiență de vitamina D aveau un risc cu 123% mai mare de deces comparativ cu cei care nu aveau niciuna dintre aceste condiții.
Rezultatele, publicate în jurnalul Diabetes, Obesity and Metabolism, sugerează că cele două condiții ar putea fi deosebit de dăunătoare atunci când apar împreună. Deși fiecare dintre ele era asociată cu un risc mai mare de deces pe cont propriu, efectul combinat era semnificativ mai mare.
„Obezitatea abdominală este un factor de risc bine cunoscut, deoarece este asociată cu inflamația și probleme metabolice. Vitamina D, pe de altă parte, este un hormon care acționează asupra diferitelor organe, iar deficiența sa afectează mai multe funcții ale organismului. Atunci când aceste două condiții apar împreună, una amplifică efectele celeilalte, crescând astfel riscul de deces”, explică Tiago Silva Alexandre, coordonatorul studiului de la Universitatea Federală din São Carlos (UFSCar) din Brazilia. „Din acest motiv, monitorizarea nivelurilor de vitamina D și tratamentul excesului de grăsime abdominală sunt măsuri esențiale pentru prevenirea decesului prematur, mai ales după vârsta de 50 de ani”, adaugă acesta.
Studiul a urmărit riscurile pentru sănătate pe parcursul a șase ani. Cercetarea a fost realizată în colaborare cu University College London (UCL) din Regatul Unit și a fost finanțată de FAPESP. Cercetătorii au monitorizat 5.520 de persoane cu vârsta de 50 de ani și peste, timp de șase ani. Toți participanții erau înscriși în Studiul Longitudinal Englez de Îmbătrânire (ELSA), unul dintre cele mai mari studii din lume axate pe îmbătrânire.
Datele au arătat că deficiența de vitamina D (niveluri sub 30 nmol/L) era asociată cu un risc mai mare de deces pe cont propriu decât obezitatea abdominală. Obezitatea abdominală era definită ca o circumferință a taliei mai mare de 102 centimetri la bărbați și 88 centimetri la femei.
Persoanele cu obezitate abdominală aveau un risc cu 47% mai mare de deces, în timp ce deficiența de vitamina D era asociată cu o creștere de până la 91%. Însă, când ambele condiții erau prezente, riscul de deces creștea cu mai mult de două ori.
Alexandre afirmă că obezitatea abdominală și deficiența de vitamina D pot reinforța reciproc un ciclu dăunător. Grăsimea abdominală poate „sequestra” vitamina D circulând în organism, stocând-o în adipocite (celulele adipoase) în loc să o lase disponibilă în sânge.
„Aceasta înseamnă că, deși organismul poate avea vitamina stocată în grăsime, ea nu este disponibilă liber în sânge pentru a îndeplini funcții vitale în alte organe și sisteme”, spune el.
Obezitatea poate, de asemenea, să intervină în modul în care organismul procesează vitamina D. Persoanele cu obezitate au o expresie mai scăzută a enzimelor implicate în metabolismul vitaminei D, limitând și mai mult cantitatea de vitamină disponibilă pentru utilizare.
„Obezitatea abdominală reduce vitamina D circulantă, iar această deficiență afectează sistemul imunitar, exacerbând inflamația cronică cauzată de excesul de grăsime și crescând drastic riscul de mortalitate”, explică Alexandre.
Combinarea acestor condiții poate fi deosebit de importantă mai târziu în viață, deoarece îmbătrânirea în sine este asociată cu inflamația de tip „inflammaging”, o stare de inflamație cronică de grad scăzut.
„În condiții normale, vitamina D acționează ca un regulator al sistemului imunitar, împiedicând inflamația să iasă de sub control. Când nivelurile de vitamina D sunt scăzute și există grăsime abdominală în exces, se dezvoltă un mediu sistemic nefavorabil care accelerează bolile cardiovasculare și metabolice, precum și pierderea de masă musculară”, subliniază el.
Aceste descoperiri fac parte dintr-o serie mai largă de studii care examinează modul în care vitamina D afectează sănătatea pe parcursul îmbătrânirii.
„În studiile anterioare, am identificat un efect de cascadă. Deficiența de vitamina D duce la o pierdere de forță, ceea ce rezultă în reducerea vitezei de mers, generând o pierdere a independenței și o dependență mai mare în activitățile zilnice”, explică Alexandre.
Grupul de cercetare a descoperit, de asemenea, într-un studiu separat că deficiența de vitamina D crește riscul de declin cognitiv.
„Vitamina D este un hormon cu diverse funcții. Joacă un rol în reglarea tensiunii arteriale, a ritmului cardiac, a sistemului nervos central, a sistemului imunitar și a sistemului endocrin. Prin urmare, atunci când nivelurile sunt scăzute, mai multe funcții esențiale ale organismului sunt compromise”, spune el.