O cercetare contestă o credință comună despre vitamina D și expunerea la soare
Conform unei noi cercetări, mulți oameni din Anglia, considerați a fi la risc crescut de deficiență de vitamina D, nu primesc suficient din acest nutrient pe parcursul întregului an.
Aceste descoperiri contestă convingerea răspândită că petrecerea timpului la soare în lunile de vară este suficientă pentru a restabili nivelurile sănătoase de vitamina D.
Cercetătorii de la Centrul de Cercetare în Nutriție Umană și Exercitare al Universității Newcastle au analizat nivelurile de vitamina D la aproape 300 de persoane din nordul Marii Britanii. Rezultatele sugerează că un număr semnificativ de persoane ar putea avea un nivel scăzut de vitamina D pe tot parcursul anului, fără a fi conștiente de acest lucru, ceea ce ar putea afecta sănătatea oaselor, bunăstarea generală și rezultatele pe termen lung în materie de sănătate.
Studiul, publicat în European Journal of Clinical Nutrition, a fost realizat pe adulți cu vârsta de 65 de ani și peste, precum și pe persoane din medii etnice minoritare de toate vârstele.
Deficiența de vitamina D rămâne ridicată pe parcursul întregului an.
Cercetătorii au descoperit că insuficiența de vitamina D era comună în ambele grupuri studiate. Peste jumătate dintre adulții în vârstă aveau niveluri insuficiente de vitamina D, iar proporția era și mai mare în rândul participanților din medii etnice minoritare.
Poate cel mai notabil, nivelurile de vitamina D nu s-au îmbunătățit în timpul lunilor de vară. Această constatare contrazice presupunerea comună că expunerea crescută la soare în timpul verii este suficientă pentru a readuce nivelurile de vitamina D într-un interval sănătos.
Vitamina D este esențială pentru menținerea oaselor sănătoase și susținerea sănătății generale. Nivelurile insuficiente au fost asociate cu un risc mai mare de afecțiuni, inclusiv osteoporoză, rahitism și funcție imunitară slăbită.
„Ceea ce este surprinzător în aceste descoperiri este că nivelurile de vitamina D nu s-au îmbunătățit, chiar și în lunile de vară, când ne-am aștepta, de obicei, ca acestea să recupereze”, a declarat Bernard Corfe, Profesor de Nutriție Umană și Sănătate la Universitatea Newcastle și co-leader al studiului.
„Pentru persoanele care trăiesc în locuri precum nordul Angliei, aceasta arată că lumina soarelui poate să nu fie suficientă, în special pentru adulții în vârstă și cei din medii etnice minoritare.”
„Mesajul este simplu, dar important. Dacă te afli într-un grup cu risc crescut, nu poți presupune că petrecerea mai multor ore în aer liber vara va rezolva problema.”
„Trebuie să ne gândim la modalități mai consistente de a susține nivelurile sănătoase de vitamina D pe tot parcursul anului.”
Cercetătorii solicită măsuri de sănătate publică țintite.
Participanții au fost recrutați local prin intermediul atât al outreach-ului comunității, cât și al metodelor online. Fiecare persoană a completat un simplu test de sânge prin puncție digitală, iar probele au fost analizate de un laborator specializat.
Descoperirile subliniază, de asemenea, necesitatea unor strategii de sănătate publică mai bine direcționate. Cercetătorii sugerează că o orientare mai clară, evaluări rapide ale vitaminei D în timpul consultațiilor medicale, precum și suplimentarea cu vitamina D, atunci când este potrivit, ar putea ajuta la abordarea problemei.
Studiul adaugă dovezi importante într-un domeniu care a primit o atenție relativ limitată și oferă o mai bună înțelegere a riscurilor anuale de vitamina D în rândul populațiilor vulnerabile.
Cercetătorii afirmă că următoarea etapă a proiectului va explora modalități de îmbunătățire a nivelurilor de vitamina D prin strategii personalizate și cultural adecvate. Acestea pot include recomandări dietetice adaptate și abordări de sănătate care să răspundă mai bine nevoilor diferitelor comunități.
